Sucrose stearate type-ⅱ; cas 25168-73-4

Предмет

Специфікація

Зовнішність

Білий або білий, неухильний порошок

Волога

Менше або дорівнює 4,0%

Залишок на запалювання

Менше або дорівнює 1,5%

Безкоштовна сахароза

Менше або дорівнює 4,0%

Значення кислоти (mgkoh/g)

Менше або дорівнює 6,0%

Моноестер

20.0%-45.0%

Дистори

30.0%-40.0%

Сума тристорів

і поліестерів

Менше або дорівнює 30,0%

Лауринова кислота

Менше або дорівнює 3,0%

Міристична кислота

Менше або дорівнює 3,0%

Пальмітинова кислота

25.0%-40.0%

Стеаринова кислота

55.0%-75.0%

Аналіз

(Пальмітинова кислота та стеаринова кислота)

Більше або дорівнює 90,0%