«Навігатор» засвоєння кальцію: казеїновий фосфопептид розкриває секрети здоров’я кісток
У сьогоднішніх дедалі популярніших добавках кальцію багато людей не звертають уваги на важливе питання: чи дійсно кальцій, який ми споживаємо, засвоюється нашим організмом? Казеїновий фосфопептид (CPP), біоактивний пептид, витягнутий з казеїну бичачого молока, є «золотим ключем» до вирішення цієї проблеми.
Основна функція CPP полягає в його чудовій здатності сприяти засвоєнню мінеральних елементів. У нейтральному або злегка лужному середовищі тонкої кишки людини іони кальцію легко поєднуються з іонами фосфату, утворюючи нерозчинні осади, що призводить до їх втрати. CPP має особливу структуру, яка дозволяє йому зв’язуватися з такими мінералами, як кальцій, залізо та цинк, як «ручка», утворюючи розчинні комплекси, тим самим ефективно запобігаючи утворенню осаду та забезпечуючи безпечну доставку мінералів до місця всмоктування в кишечнику [1]. Дослідження показали, що завдяки синергічному ефекту вітаміну D CPP може значно збільшити швидкість відкладення кальцію в кістках, підвищити щільність кісток і є ідеальним функціональним фактором для запобігання остеопорозу [2]. Крім того, CPP може допомогти ремінералізувати зуби, сприяючи відкладенню іонів кальцію на поверхні емалі, ефективно запобігаючи карієсу. Він м’який і натуральний, отриманий з молока, що робить його ідеальним помічником для росту дітей, вагітних жінок і людей похилого віку для підтримки здоров’я кісток і зубів.
Виберіть казеїнові фосфопептиди, щоб переконатися, що кальцієві добавки не будуть «марною тратою часу», будуючи міцний захист для вашого здоров’я та здоров’я кісток вашої родини.
Література та матеріали:
Мейзел, Х., Фіцджеральд, Р. Дж. (2003). «Біофункціональні пептиди з молочних білків: зв'язування мінералів і цитомодулюючі ефекти». Current Pharmaceutical Design, 9(16), 1289-1295.
Tsuchita, H. та ін. (1995). «Вплив казеїнових фосфопептидів на засвоєння кальцію з -збагаченого кальцієм молока». Британський журнал харчування, 74 (6), 839-852.